Пицца: история, традиции и секреты идеального теста от экспертов
Пицца — одно из самых популярных блюд в мире. Сегодня ее готовят практически в каждой стране, причем во многих национальных кухнях появились свои уникальные рецепты.
18.07.2025 НовостиАлтая.рф
Тематическую беседу о здоровом образе жизни и спортивно-оздоровительную игру на свежем воздухе провели специалисты территориальных отделов Управления для детей, отдыхающих в детских оздоровительных лагерях «Космос» и «Чайка»
В рамках коммуникационного проекта «Санпросвет», в детском оздоровительно лагере «Космос» Первомайского района Алтайского края и загородном лагере «Чайка» Змеиногорского района прошли встречи детских отрядов со специалис
17.07.2025 Роспотребнадзор
Напиток жизни: секреты выбора качественного молока
Природа создала удивительный продукт, который стал фундаментальным элементом питания человека.
17.07.2025 Каменские новости
В Алтайском крае началась уборка раннего картофеля и овощей
В Алтайском крае стартовала уборочная кампания в хозяйствах, где выращивают картофель и овощи.
17.07.2025 Алтайская правда
Саранча из Казахстана начала пожирать посевы на полях Алтайского края
Опасность массового нашествия саранчи вполне реальна. Однако аграрная наука и любители экзотической кухни рассматривают эту проблему по-разному.
16.07.2025 Телеканал Катунь 24
Более 170 тонн сомнительных молочных и мясных продуктов не пустили в Алтайский край
За 1 полугодие 2025 года сотрудники регионального Управления Россельхознадзора на российско-казахстанском участке Государственной границы не пропустили более 170 тонн баранины, мяса птицы, молочных и мясных продуктов,
16.07.2025 Алтайская правда
Алтайские аграрии приступили к уборке раннего картофеля и овощей
В регионе дан старт уборочной кампании в хозяйствах, занимающихся промышленным производством картофеля и овощей.
16.07.2025 Минсельхоз Алтайского края
В хозяйствах Алтайского края приступили к уборке раннего картофеля и овощей
В Алтайском крае дан старт уборочной кампании в хозяйствах, занимающихся промышленным производством картофеля и овощей .
16.07.2025 Администрация Алтайского края
16 июля – Маков день: традиции, свойства и лабораторные исследования
Маковые зерна, собранные в середине июля, согласно древним поверьям, приносят долголетие и благополучие.
16.07.2025 НовостиАлтая.рф
Рецепт пиццы из кабачков: вкусно, просто, полезно
Эта пицца отлично подойдет на завтрак, обед или ужин — сытно, но без тяжести в желудке
Пицца из кабачков — отличная альтернатива традиционной: нежная, легкая и готовится всего за 20 минут.
15.07.2025 Газета Бийский рабочий
Алтайские пантовые бальзамы и травяные чаи пользовались большим спросом на гастрономическом фестивале "Вкусы России" в Казани
12-13 июля Алтайский край принял участие в гастрономическом фестивале «Вкусы России» в Татарстане, который прошел в Центре семьи «Казан».
15.07.2025 Управление промышленности
В АлтГТУ вручили дипломы выпускникам направления «Продукты питания из растительного сырья»
Сегодня кафедра технологии хранения и переработки зерна организовала торжественную церемонию вручения дипломов выпускникам направления «Продукты питания из растительного сырья».
14.07.2025 АлтГТУ им. И.И. Ползунова
Одновременно с Югом: алтайские аграрии задекларировали в ЦОК АПК первый урожай арбузов и овощей
В испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» поступили пробы арбузов и овощей нового урожая от одного из фермерских хозяйств Угловского района края для исследований и последующего декларирования продукци
14.07.2025 Первомайский район
От легальной конопли до амаранта: какие нетипичные культуры выращивают аграрии Алтая
Фото: Виталий Барабаш
В хозяйствах региона пробуют возделывать давно забытые или экзотические культуры, однако не все готовы продолжать эксперименты из-за сложностей со сбытом,
14.07.2025 Сетевое издание Толк
Задали перцу: какие оригинальные блюда готовят на российских кулинарных шоу
Не знаю, как вас, а меня кулинарные шоу умиротворяют и отвлекают от проблем даже лучше, чем детективные сериалы.
13.07.2025 Алтайская правда
В Роскачестве назвали продукт для хорошего сна
Руководитель центра компетенции разработки растительной продукции Роскачества Олеся Махова подчеркнула важность включения растительных компонентов в ежедневный рацион для улучшения качества сна.
12.07.2025 Алтайская правда
Нутрициолог объяснила, полезно ли использовать яблоко в качестве перекуса
Многие из нас предпочитают между приемами пищи съесть яблоко, считая это полезным и легким перекусом.
12.07.2025 Алтайская правда
Как приготовить запеканку из кабачков: простой рецепт
Готовим запеканку из кабачков
Ингредиенты:
1 средний кабачок
2 яйца
150 г сметаны
150 г тертого сыра твердых сортов
3-4 ст.
12.07.2025 Газета Бийский рабочий
Диетолог назвал самые опасные продукты для перекуса
В противном случае можно серьезно навредить поджелудочной
Печенье, белый хлеб и фрукты – самые вредные перекусы, заявил диетолог Хесус Васкес изданию El Español.
12.07.2025 ИА Амител
В День семьи, любви и верности на Архиерейском подворье прошло мероприятие, посвящённое сохранению семейных традиций и укреплению ценностей
В программе праздника — концерт с участием творческих коллективов города, мастер-классы для всех желающих и угощение вкусной кашей, приготовленной в полевой кухне.
12.07.2025 МО г. Бийск
Полтысячи вареников на крапивном тесте слепили гости вкусного «АХ! Феста». Жар события охладил финальный ливень
Восьмой раз людей, влюбленных в еду, собрал центр гастрономического туризма в Алтайском крае – международный фестиваль «АХ!
11.07.2025 Алтайтурцентр
Максимально простой рецепт хрустящих малосольных огурчиков
Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом
Этот простой рецепт малосольных огурцов не требует банок и долгого ожидания.
11.07.2025 Газета Бийский рабочий
Одновременно с Югом: алтайские аграрии задекларировали в ЦОК АПК первый урожай арбузов и овощей
В испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» поступили пробы
арбузов и овощей нового урожая от одного из фермерских хозяйств Угловского района
края для исследований и последующего декларирования пр
11.07.2025 Администрация Косихинского района
Одновременно с Югом: алтайские аграрии задекларировали в ЦОК АПК первый урожай арбузов и овощей
В испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» поступили пробы арбузов и овощей нового урожая от одного из фермерских хозяйств Угловского района края для исследований и последующего декларирования продукци
10.07.2025 Ключевский район
Новая система маркировки косметики и продуктов введена с 1 июля 2025 года
С 1 июля 2025 года введена обязательная маркировка некоторых категорий товаров, включая косметику, бытовую химию, специи, соусы и сухофрукты.
10.07.2025 Ключевский район
Одновременно с Югом: алтайские аграрии задекларировали в ЦОК АПК первый урожай арбузов и овощей
В испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» поступили пробы арбузов и овощей нового урожая от одного из фермерских хозяйств Угловского района края для исследований и последующего декларирования продукци
10.07.2025 Поспелихинский район
В Барнауле открыли сбор смородины и малины: где и когда можно собрать ягоды
Фото: unsplash.com
Время работы полей ограничено, поэтому лучше приезжать пораньше, чтобы успеть собрать свежий урожай.
10.07.2025 Сетевое издание Толк
Новая система маркировки косметики и продуктов введена с 1 июля 2025 года
С 1 июля 2025 года введена обязательная маркировка некоторых категорий товаров, включая косметику, бытовую химию, специи, соусы и сухофрукты.
10.07.2025 Михайловский район
Одновременно с Югом: алтайские аграрии задекларировали в ЦОК АПК первый урожай арбузов и овощей
В испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» поступили пробы арбузов и овощей нового урожая от одного из фермерских хозяйств Угловского района края для исследований и последующего декларирования продукци
10.07.2025 ФГБУ Центр оценки качества зерна Барнаул
Залетает в топ: в Алтайском крае грибники ведрами собирают дикую малину
Порой она даже крупнее и вкуснее, чем "одомашненная"
В лесах Алтайского края поспела малина: прогуливаясь в поиске грибов, люди собирают не только их, но и полезные травы и ягоду.
10.07.2025 Газета Бийский рабочий